Linda Andersson driver Sveriges största bakblogg tillsammans med de två Instagramkontona “Lindas Bakskola” och “Lindas Matskola”. Utöver det har hon gett ut fyra bakböcker och ytterligare två är på väg. Och som om det inte vore nog arbetar hon dessutom deltid som egenföretagande frisör. Det är med andra ord ingen överdrift att säga att hon har fullt upp.
Skulle man kunna säga att du har byggt ett företag ur en passion?
Definitivt. Bakning har varit en passion för mig sedan jag var liten. Samtidigt var det egentligen bara en slump att det till slut blev mitt heltidsyrke.
Min resa mot att bli egenföretagare började när jag arbetade för tidningen Hembakat. Jag jobbade som grafisk formgivare, reporter och redaktör. Inget av det hade egentligen särskilt mycket med bakning eller bloggande att göra. Men när redaktionen uppmuntrades att bli mer digital kom jag på idén att starta bloggen Lindas Bakskola.
Det blev en succé nästan direkt och kort därefter befann jag mig på omslaget till Sveriges största baktidning.
Skulle du säga att du är en född entreprenör?
Nej, så långt skulle jag nog inte gå. Däremot tror jag att mina erfarenheter, tillsammans med allt som livet har lärt mig, har format mig till entreprenör. Mod har definitivt spelat en stor roll i vem jag är idag, tillsammans med att alltid se till att ha en plan B om livet plötsligt skulle kasta något oväntat i ens väg.
Vad var det som gjorde att din idé faktiskt blev ett företag?
Timing är allt. Allt hände väldigt snabbt och det var flera faktorer som gjorde det möjligt för mig att starta eget. Jag var en av de första i Sverige att starta en bakblogg och som tur var fick den mycket uppmärksamhet redan från dag ett.
På den tiden var jag fortfarande anställd av Hembakat samtidigt som bloggen mer var ett sidoprojekt. Jag hade redan mitt drömjobb, vilket faktiskt gjorde beslutet att starta eget mycket svårare. Men i takt med att allt fler upptäckte bloggen bestämde jag mig för att ta steget.
Än i dag är det ett av de bästa besluten jag någonsin har tagit.
Har din strategi för företaget utvecklats över tid, eller har den varit densamma?
På många sätt har den faktiskt varit ganska lik genom åren. Däremot lägger jag mindre tid på bloggen idag än jag gjorde i början. Bakning blir roligare när det inte är något man gör varje dag.
Under mina två första år som egenföretagare spenderade jag större delen av dagarna ensam i köket och bakade. I början var det fantastiskt, men efter ett tag blev det ganska ensamt. Det var då jag bestämde mig för att utbilda mig till frisör också.
Idag arbetar jag deltid som frisör och hyr en stol på en salong. Jag är fullbokad, mycket tack vare att många av mina kunder redan följer mig på Instagram.
Vad vill du säga till framtida grundare och entreprenörer? Vad är ditt bästa tips till någon som funderar på att starta eget?
Bredda din kunskap inom den bransch du vill arbeta och lyckas inom, och läs på om hur man bygger lönsamhet. Utan intäkter är det omöjligt att driva ett framgångsrikt företag på lång sikt.
Vad skulle du säga är din största framgång och din största utmaning?
Min största framgång är att mina recept och böcker är enkla att förstå, tillsammans med mina steg-för-steg-bilder som gör dem lätta att följa. Den största utmaningen är definitivt att hela tiden komma på nya och inspirerande recept.
Förra året blev jag utsedd till “Årets entreprenör” och “Årets matinstagrammare”, två utmärkelser som jag verkligen uppskattade. Det känns som en ära att människor uppmärksammar mitt arbete.
Om du vill läsa mer om Linda och hennes bakning kan du följa Lindas Bakskola eller @lindasbakskola.